Автор: viritsa

работы в плодовом саду

Календарь работ в плодовом саду

Ежегодное получение высокого урожая плодов и ягод возможно только при проведении в саду всего комплекса агротехнических мероприятий, устанавливаемых в соответствии с почвенно-климатическими особенностями территории, условиями погоды и состоянием плодово-ягодных культур.

морковь

Морковь и ее секреты

Морковь – безусловно, одна из важнейших культур нашего стола. Без нее не обходится ни мясной бульон, ни суп, ее добавляют при тушении овощей, без нее не обходится плов, голубцы, ее едят и сырой, готовят...

Сохранить продукты с помощью растений

Дикорастущие растения, помогающие сохранить продукты Нашла интересную статью о взгляде на кулинарию с точки зрения химии. Прежде чем привести здесь ее вольный перевод замечу, что кулинария вообще удивительное занятие, к которому нужно подходить не...

блюда из редьки

Блюда из редьки

Редька – необычайно полезный овощ. Об этом знали древние греки, об этом знают и японцы, широко используя ее в питании. Ни в коем случае не стоит пренебрегать блюдами из редьки, если Вы хотите сохранить...

Редька

Редька в огороде

  Владельцы огородов не так уж часто выращивают редьку у себя на грядках, и совершенно напрасно. Редька – невероятно полезна в свежем виде для возбуждения пищеварения, она оказывает желчегонное и мочегонное действие, ускоряет вывод...

Cimicifuga-James-Compton

Клопогон — осенняя радость

Клопогон (Сimicifuga) Это великолепное растение носит довольно неблагозвучное название, поэтому часто встречается  в продаже под латинским названием цимицифуга (Сimicifuga), что в переводе означает примерно то же самое.

пирог со щавелем

Простые рецепты из щавеля

Чем же полезен так многими любимый щавель? Конечно, в нем высоко содержание витамина группы В, витамина К, аскорбиновой кислоты, каротина. Кроме того, щавель содержит полезные для нашего организма микроэлементы: железо, медь, калий, натрий, цинк,...

щавель

Щавель — зеленый витамин

Щавель не даром пользуется любовью многих садоводов и хозяек. Его выращивание в северных регионах не представляет совершенно никаких трудностей. Это не удивительно – ведь здесь растут его ближайшие дикие родственники, представленные несколькими разновидностями, которые...

Напитки из овощей

Необычные напитки из овощей

Наверняка, такие напитки из овощей, редкость на вашем столе. Но, тем не менее, они необычайно полезны и вкусны. О напитках из других овощей вы можете прочитать в моих статьях здесь и здесь. Напитки из...

Напитки из овощей

Еще напитки из овощей

  В прошлой записи я уже начала приводить самые полезные и вкусные рецепты напитков, приготовленных из овощных соков. Сегодня вашему вниманию представлены еще более вкусные напитки:   Напитки из помидора Самым популярным из овощных...